約30年振りに調査捕鯨にて10頭のみ捕獲され、また1頭から少ししかとれない貴重なナガス鯨の尾の身です。通常、業務用に原料のまま販売してしまうのですが、 皆様にも是非お召し上がりいただきたく、200g前後の大きさにカットいたしました。1点ものですので、完売の際は、ご了承ください。お値段は、高いかもしれませんが、滅多に口に出来ない価値のある物です。